La Nestle i el cafè transgènic

Estàndard

Aquest mes d’agost el diari electrònic Jornal.cat traduïa una notícia d’actualitat sobre una campanya de camperols mexicans contra la voluntat de la Nestle de plantar un cafè transgènic. Torno a posar la notícia ja que pel fet de publicar-se a l’agost aquesta va tenir un relatiu impacte:

Nestlé vol introduir una nova patent de cafè transgènic

Els petits productors de cafè mexicans estan en alerta per la sol.licitud presentada per Nestlé al govern d’aquell país en la que demana autorització d’una patent sobre cafè modificat genèticament.  Els productors es temen que si finalment se li concedeix, estarà en perill la subsistència de moltes famílies que perdrien el segell de producció orgànica del seu cafè, gràcies al qual poden exportar i tenir ingressos per sobreviure. Els productors familiars alerten que les varietats transgèniques podrien contaminar el cafè convencional i el cafè ecològic del que Mèxic n’és el primer productor mundial.

.A començaments de l’any passat, la multinacional suïssa va aconseguir una patent a Europa sobre cafè modificat genèticament que, se suposa, millora la solubilitat del cafè en pols. La modificació genètica consisteix en reprimir un gen propi del cafè i la patent inclou l’ús dels grans de cafè per a fer cafè soluble.

Els productors de cafè mexicans li retreuen a Nestlé que posi els interessos econòmics per davant del benestar de milions de famílies camperoles que viuen de la comercialització del cafè local. Lamenten que l’empresa no s’ha volgut comprometre clarament a descartar l’ús de transgènics en els seus productes, pel que temen que en un futur, utilitzi cafè genèticament modificat també per les seves marques mexicanes. Esperen que el govern federal es posi al costat del productors del país, tot i que l’any passat va donar una subvenció de 42 milions de pesos a Nestlé per la instal.lació de maquinària mentre que a ells se’ls ha dificultat molt poder accedir a aquests recursos.

One response »

  1. Retroenllaç: La Nestle i el cafè transgènic « Som Lo Que Sembrem Vallès

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s